cerco lavoro come Pasticcere

  • 01/09/2017
  • Marianna
  • Bari
  • Turismo, ristorazione

Vorrei sottoporre alla Sua cortese attenzione la mia candidatura per il ruolo di PASTICCERE.

Dopo aver conseguito il diploma magistrale, ho intrapreso un corso professionale di PASTICCERIA presso SCUOLA DELLE PROFESSIONI (BA) in cui ho imparato quelle cose sono le basi della pasticceria italiana.

Ho acquisito competenze su:

-impasto, cottura e decorazione torte

-impasto, cottura della biscotteria

-impasto, cottura dei dolci della prima colazione (Kraffen,cornetti)

-preparazione mousse, bavaresi

-impasto, cottura dei dolci a lunga lievitazione (pandoro,colomba)

ed a fine corso mi è stato rilasciato un’ attestato di pasticceria e anche l’attestato HACCP.

Sono in grado di lavorare in piena autonomia e anche in gruppo con capacità di problem solving e gestione dello stress.

Attualmente sono alla ricerca di opportunità lavorative che mi permettono di sfruttare al meglio le mie competenze in materia e la mia creatività e ritengo che la vostra azienda possa offrirmela.

Ringraziandola in anticipo per l’attenzione, la invito a contattarmi per un riscontro e resto disponibile per fin da subito per un colloquio conoscitivo.

Cordialmente
Marianna

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