cerco lavoro come responsabile di sala, chef de rang

• Data dell'offerta: 19/03/2015
• Nome del candidato: LUIGI
• Provincia: Torino
• Professione: Turismo, ristorazione

Egregio,

                mi chiamo Luigi Guala,  ho 46 anni di cui più di trenta passati nella ristorazione. Come potete vedere dal curriculum vitae allegato, ho ricoperto più ruoli ( manager, responsabile di sala, chef de rang, barman, aiuto pizzaiolo, commis di cucina) , inoltre ho collaborato con professionisti del catering e dell’intrattenimento notturno.     
So organizzare banchetti, preparare e sporzionare il cibo al gueridon, lavorare alla lampada, aprire e servire ostriche e frutti di mare davanti al cliente, preparare cocktails I.B.A.                               Ho una discreta conoscenza della lingua inglese per quanto riguarda l’ambito lavorativo, il mio francese è sufficiente. Vi invito a rivolgervi ai miei precedenti datori di lavoro per richiedere le mie referenze.

Attualmente ho finito la stagione ad Alghero, ma ora vorrei rimanere a Torino. Mi auguro che Voi possiate offrirmi la possibilità di dimostrare la mia volontà di lavorare e sono a Vostra disposizione per un eventuale colloquio.

Ringraziandovi per l’attenzione dedicatami, colgo l’occasione per porgervi i miei saluti.

Luigi Guala

Autorizzo il trattamento dei miei dati personali ai sensi del Dlgs 196 del 30 giugno 2003;