Cuoco bar bistrot
- 09/09/2024
- Braindeca srl
- Bari
- Turismo, ristorazione
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Cuoco - Bar Bistrot Luogo di lavoro: Adelfia (BA) Annuncio rivolto a candidati di entrambi i sessi. Descrizione del lavoro: Per l'apertura del nostro nuovo bar bistrot ad Adelfia (BA), siamo alla ricerca di un cuoco esperto e appassionato che voglia unirsi al nostro team. Il candidato ideale è una persona creativa, capace di lavorare in modo autonomo e in team, con una forte attenzione ai dettagli e alla qualità delle preparazioni. Responsabilità: Preparazione di piatti caldi e freddi, con un focus su ingredienti freschi e di qualità. Elaborazione di menù settimanali, stagionali e speciali, in collaborazione con la direzione. Gestione degli approvvigionamenti e controllo delle scorte di cucina. Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare, in conformità con le normative vigenti. Coordinamento con il personale di sala per garantire un servizio fluido e tempestivo. Supervisione e formazione del personale di cucina, se necessario. Requisiti Generali: Esperienza pregressa come cuoco, preferibilmente in bar, bistrot o ristoranti. Conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione dei piatti della tradizione italiana e internazionale. Capacità di lavorare sotto pressione e gestire più comande contemporaneamente. Creatività e passione per la cucina, con una forte attenzione alla presentazione dei piatti. Flessibilità nell'orario di lavoro, con disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. Automunito/a, con patente B. Cosa offriamo: Contratto di lavoro part time, con periodo di prova iniziale. Ambiente di lavoro giovane e dinamico, con opportunità di esprimere la propria creatività culinaria. Formazione continua e possibilità di crescita professionale. Supporto nell'elaborazione di menù innovativi e nella sperimentazione di nuove ricette. Come candidarsi: Invia il tuo curriculum vitae aggiornato e una breve lettera di presentazione a [**vedi modalità di candidatura**] , indicando nell'oggetto "Candidatura Cuoco Bar Bistrot"
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Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.