Chef di cucina
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- Maurizio pasca
- Lecce
- Turismo, ristorazione
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Ristorante con sala ricevimenti sul mare Jonio cerca un giovane chef/cuoco con elevata esperienza lavorativa per la gestione e organizzazione della cucina, assicurando un ambiente pulito e sicuro. Questo dovrà garantire una buona sinergia e un servizio efficace, dovrà monitorare le forniture e la gestione degli ordini in base alle necessità, dovrà creare nuovi piatti e menù seguendo le tendenze gastronomiche, dovrà rispettare le norme igieniche e la sicurezza alimentare. Requisiti: Esperienza comprovata in cucina, preferibilmente in ristoranti di cucina mediterranea. Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle norme igieniche. Capacità a lavorare in team e sotto pressione. Creatività e passione per la cucina. Disponibilità a lavorare su turni inclusi fine settimana e festivi. Offriamo: Uno stipendio competitivo e opportunità di crescita. Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante. Possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento e formazione. Se sei uno chef/cuoco appassionato e motivato, inviaci il tuo c.v. con foto a : [**vedi modalità di candidatura**] indicando nell'oggetto: "candidatura cuoco" le candidature verranno trattate in modo confidenziale.
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Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
