Pizzaiolo
- 20/11/2024
- Ali spa - filiale di rovigo
- Rovigo
- Operai, produzione, qualità
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ALI S.P.A., Agenzia di Ricerca e Selezione del Personale filiale di Rovigo, cerca per azienda cliente un PIZZAIOLO da integrare nell'organico. Luogo di lavoro: PETTORAZZA GRIMANI.
Dettagli della posizione:
- Giorni lavorativi: Dal lunedì al venerdì
- Turno mattutino: 6:00 - 14:00
- Turno pomeridiano: 14:00 - 22:00
Mansioni principali:
- Preparazione degli impasti seguendo le ricette aziendali e gestione dei tempi di lievitazione
- Stesura manuale della pizza e farcitura secondo gli standard e il menu del locale
- Gestione e controllo del forno a legna/elettrico/gas per garantire una cottura ottimale
- Organizzazione e pulizia della postazione di lavoro e delle attrezzature
- Monitoraggio delle scorte di ingredienti e comunicazione delle necessità di approvvigionamento
- Collaborazione con il team di cucina per garantire efficienza e qualità del servizio
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di pizzaiolo/a
- Conoscenza delle tecniche di impasto e gestione del forno
- Precisione, velocità e attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Disponibilità a lavorare su turni
Cosa offriamo:
- Ambiente di lavoro stimolante e organizzato
- Opportunità di crescita e formazione interna
- Condizioni contrattuali competitive e in linea con l'esperienza
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Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
