Responsabile di sala - udine
- 05/11/2024
- Cigierre compagnia generale ristorazione spa
- Udine
- Turismo, ristorazione
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Per il ristorante SHI'S del Città Fiera di Martignacco (UD) siamo alla ricerca di 1 RESPONSABILE DI SALA INQUADRAMENTO E BENEFIT o · Contratto a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo scelto; o · Retribuzione fissa (commisurata all'esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio) sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi; o · Formazione teorica e pratica preventiva all'apertura dal locale fuori Regione (vitto e alloggio pagato) o Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate . Accesso alla piattaforma Academy Go Digital, piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere ai corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti PRINCIPALI RESPONSABILITA' DEL NOSTRO RESPONSABILE DI SALA: ? · Accoglienza clienti; ? . Gestione rango di sala con preparazione turnistica; ? · Preparazione tavoli e gestione criticità di sala; ? · Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande; ? · Presa degli ordini; ? · Attività di cassa apertura e chiusura; ? . Apertura e chiusura punto vendita REQUISITI ? · Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca; ? · Buona capacità di comunicazione verbale; ? · Conoscenza del servizio di sala; ? · Orientamento al cliente; ? · Buone capacità di lavoro in squadra Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV. Il processo di selezione prevede tre step: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli. Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all'interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro. Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
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Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
