Costa Crociere: formazione e lavoro per pasticcere

  • 26/07/2022
  • Costa Crociere avvia una selezione finalizzata alla formazione e lavoro per pasticcere. Al termine del corso gli allievi potranno sostenere l’esame di Qualifica per Pasticcere. Il Gruppo si impegna ad assumere il 60% delle persone che supereranno positivamente il corso. Il corso di formazione e lavoro per pasticcere di Costa Crociere è suddiviso in 590 ore (574 ore di teoria /pratica e 16 ore di stage / affiancamento on the job) e tratterà i seguenti 8 moduli formativi:

    1 Modulo: Orientation;
    2 Modulo: HACCP;
    3 Modulo: Formazione specifica del profilo (Pastry theory and pratical);
    4 Modulo: Team building, dinamica di gruppo, feed back finale;
    5 Modulo: Competenze relazionali;
    6 Modulo: Sicurezza in mare e sicurezza a bordo (BST, Security Awareness, istruzione e addestramento personale navi passeggeri – per il conseguimento delle Certificazioni obbligatorie per l’imbarco);
    7 Modulo: Lingua inglese;
    8 Modulo: Stage – Affiancamento on the job.
    Il percorso formativo per pasticcere di Costa Crociere si svolgerà a Genova, presso le seguenti sedi:
    • Fondazione Accademia Italiana Marina Mercantile – Villa Figoli des Geneys, Via Olivette 38, Arenzano;
    • Costa Crociere S.p.A., P.za Piccapietra 48;
    • Piscine di Albaro, P.za H. Dunant;
    • Centro Autorizzato CMA Sistemi Antincendio, Via Ungaretti 14/O nero.
    È indispensabile non effettuare più del 20% delle assenze, limite previsto per la frequenza del corso. Gli allievi seguiranno le lezioni dal lunedì al sabato, con orario articolato su 40/48 ore settimanali.

    Come partecipare
    La domanda di partecipazione alle selezioni deve essere completata entro le ore 12.00 del 1 agosto 2022. Per partecipare alle selezioni relative al corso di formazione per pasticcere, è necessario compilare l’apposito modulo di iscrizione, applicando una marca da bollo da 16,00 €, e caricarlo assieme al resto della documentazione, nell’apposita pagina di riferimento: https://career.costacrociere.it/.

    Redazione giornalistica
    Impiego24.it
    Riproduzione riservata

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