Lavoro, 3 posti per cuochi
- 15/02/2018
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Assunzioni per cuochi in Veneto: la Casa Assistenza Anziani Toblini di Malcesine, in provincia di Verona, ha indetto un concorso per la creazione di una graduatoria finalizzata all’assunzione di tre cuochi con contratti a tempo determinato. La durata dell’incarico è di sei mesi, eventualmente prorogabile. In scadenza il 28 febbraio, il bando è aperto a chi è in possesso dei seguenti requisiti: cittadinanza italiana o di uno dei paesi dell’Unione Europea o di altre categorie previste dal bando; godimento dei diritti politici e civili; non avere subito condanne per uno dei reati contemplati dal titolo II del Codice Penale (delitti contro la Pubblica Amministrazione), salvo l’avvenuta riabilitazione; idoneità fisica all’impiego, con esclusione per gli invalidi; non essere esclusi dall’elettorato politico attivo; non essere stati destituiti dall’impiego presso una Pubblica Amministrazione, oppure non essere stati dichiarati decaduti da altri impieghi pubblici; essere in possesso dell’attestato triennale di “Operatore di Cucina” o di “Addetto ai Servizi Alberghieri di Cucina” o equipollente;
La selezione prevede una prova pratica, incentrata sui seguenti argomenti: criteri dell’autocontrollo (HACCP) in relazione a tutte le operazioni di cucina (dal ricevimento delle derrate alla distribuzione del pasto); tecniche di preparazione, stoccaggio, conservazione degli alimenti; igiene degli alimenti e igiene personale; nozioni antinfortunistiche attinenti le mansioni da svolgere; tecniche di preparazione; diritti e doveri dei dipendenti pubblici. Per conoscere ulteriori dettagli sulle tre assunzioni per cuochi della Casa Assistenza Anziani Toblini occorre visitare la pagina Bandi e gare del portale www.caatoblini.it.
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